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Haricots mangetout violet

Blauhilde

7,50(prix au kilo)

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Leur couleur originale ne résiste pas à la cuisson.
Mais ces haricots vous séduirons par leur saveur délicate !

Conseil d’utilisation

Croquants ou fondants, à vous de choisir en jouant sur la durée de cuisson.
Comme leur nom l’indique, les « mangetout » se dégustent avec leur cosse. Ils seront parfait accompagnés de pommes de terre.
Pour le plaisir des yeux et des papilles, parsemer sur vos haricots mangetout quelques cuillères de persil plat ciselé.