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Poivron à la peau lisse et ferme, d’un beau vert et de forme arrondie.
Chaque poivron pèse de 150 à 200g environ.
Les poivrons verts étant jeunes, ils ont une saveur prononcée très appréciée des amateurs. Pour séduire un plus large public, ils peuvent être mélangés avec des fruits plus matures : poivron rouge, orange, jaune ou encore chocolat).
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